Ассам -это черный крупнолистовой чай хорошего качества.Произростает в Индии. При заваривании чай приобретает насыщннный красно-коричневый оттенок.Вкус крепкий и терпкий,обладает ярким цветочным ароматом с еле заметным оттенком меда.Подходит для завтрака.